A R C H I V O
Lata grande vintage Mommy's Rich Fruity Cake
SKU: 1396Mommy’s Rich Fruity Cake Lata estaño.
En muy buen estado un gran estaño octogonal pastel con imágenes nostálgicas.
En la tapa una imagen de dos muchachas que miran un pastel de la fruta.
Este estaño tiene un color dorado en el interior y todavía muy utilizable por ejemplo para su pastel de frutas caseras!
- Altura: 11 cm.
- Diámetro: 24 cm.
El pastel de fruta (o budín inglés, especialmente en Argentina y Uruguay)[cita requerida] es aquel pastel hecho con fruta confitada o fresca troceada, frutos secos y especias, y opcionalmente mojado en licor. En algunos países se preparan versiones cubiertas con crema y decoradas. Los pasteles de fruta se usan a menudo en celebraciones de bodas y de Navidad.
La receta más antigua de la Antigua Roma lista semillas de granada, frutos de pino y pasas de uva mezcladas en un puré de cebada. En la Edad Media se agregó miel, especias y frutas de conserva. Allí fue cuando comenzó a usarse la denominación «pastel de fruta».